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Biofortificación en Hortalizas consiste en el manejo de cultivos para el control preventivo de plagas y enfermedades, nutrición, manejo post-cosecha y aumentar el valor nutrimental.
Nuestro Ponente
Dr. Rogelio Castro Brindis
Profesor Investigador | UACh
- Doctor en Edafología por el Colegio de Posgraduados.
- Especialista en fisiología de cultivos.
- Participante de diversos cursos de agricultura en países como E.U.A, Costa Rica y Francia.
- Profesor investigador del departamento de Fitotecnia en la Universidad Autónoma Chapingo.
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